Beste etxe batera bizitzera joan zarenean, seguruenik, zure zerrendako lehen gauzetako bat sukaldeko birmoldaketa izango da. Sukaldeak etxeko espazioetatik oso gertu daude, sukaldaritza eta ardura gustatzen bazaizkio. Beraz, komeni zaizun diseinua edukitzea ezinbestekoa da. Ahal dela, sukalde baten eguneratzeak etengabe izango du nolabaiteko gastu ekologikoa. Jakina, sukalde batekin egin dezakezun gauzarik ekologikoena ez da ezer.
Hala ere, hau ez da alternatiba etxeko sukaldea denbora luzez freskatu ez bada. Sukaldeko beste egitura batera joan nahi baduzu eta gastu naturalak estutzen badituzu, kontuan hartu alternatiba ekologiko batzuk joan ahala. Egitura naturalaren araberako erabaki guztiak ez dira garestiak. Zalantzarik gabe, sukaldeko zati ekologikoek dirua aurreztu dezakete.
1. Erabili VOC gabeko margoak
Pintura hauek lurrak eta gizakiak errespetatzen dituzte eta ondo botatzen dira, ez direlako gas seguruak isurtzen ez dituztenik. Dena den, aholku erabilgarria da: hormetan nahi duzun itzala lortzeko hiru estalkiak aplikatu beharrean, ohiko biak aplikatu beharko dituzu.
2. Ekologikoa den sukaldeko garbiketa produktuak
Sukalde berdeago baterako egin dezakezun aldaketa zuzenena erabilitako garbiketa-hornikuntzak dira. Garbiketa elementuetan toxinak ugari dira bai suntsitzailea baita lurra ere. Zure beharrak osatzeko, hilgarriak eta lurrekoak ez diren garbikuntza hornikuntzak aurki ditzakezu. Saltoki edo garaje salmentan eros ditzakezun marka ekologiko ugari daude. Maiz, garbiketa-hornikuntzak etxearen inguruan dituzun gauzetatik egin ditzakezu.
3. Energia eraginkorra duten leihoak
Argi naturalerako sarbidea sukaldeetara zabaltzea primerako lekua da. Energia-eraginkortasun handiko leihoak handiagoak dira, eta gela bat argitzen dute funtsean pixkanaka argia ahalbidetuz. Argi normalaren hedapenak egiten du, beraz jabeek ez dituzte hainbeste argiak piztu behar. Energia-karga txikiagoak diru gehiago geratzen da poltsikoan eta zure etxeak karbono aztarna txikia du. Afaria prestatzen duzunean kanpoko ikuspegi zoragarria ezagutzeko aukera ere izango duzu.
Gaur egun, etxeak aparteko itxura dute teilatu leihoetarako erlaitzarekin, ohiko teila-lanekin baino. Energia gaitasun handiko leihoek leihoen bidez galdutako berotasun neurria ere murrizten dute, epelak kudeatzen baitituzte eta dirua aurrezten dute faktura berotzetan. Aparteko zalaparta itxuragarriak dira, hau da, izugarria da hurbiltasunean dauden etxeetan edo bide bazterretan.
4. Ekologikoa den sukaldeko zorua
Sukaldeko zoru erakargarria benetan aurreikusitako estetikaren muinean dago. Horregatik, elementu ekologiko bat bilatzen ari zara, zoaz Terrazzo Kreta gainjartzearen antzeko zerbait egiteko. Azalera hori aparteko irudizko miniaturizatutako eskala trinkoa da, oraingo gainazala gainjartzen duena eta erakargarria den solairu bat marrazteko garbitu daitekeena, sukalde egokia izateko. Horrelako gainazal gehienak estaldu egin dira, eguzki argiek argitzen duten bitartean.
Horregatik, zoru sendoa duzu, zergatik ez utzi horretan txanda gorantz berotzeko mataz gain zerbait berotu gabe? Sukaldaritza naturalean onuragarria den beste erabaki bat beste erabilera batetik berreskuratutako egurra da. Ardo-egurrezko egurrezko lur nahasia ardo upel zaharrak erabiliz ekoizten da, eta sukalde espazioari itxura berezia emango dio.
5. Ekologikoko sukaldeko tresneria
Zure sukaldeko aparatuek zer energia erabiltzen duten uste duzu? Denboraldi aparatuagoek eredu freskoek baino energia gehiago erabil dezakete, zuretzat progresiboki garestiago bihurtuz eta lurrean gehiago kargatuz. Aukera egokia duten sukaldeko makinak hornitzea energia-erabilera kentzeko aparteko metodoa da.
Bilatu sukaldeko etxetresna elektrikoak izarreko sailkapenarekin, lurraren aldeko erabakia hartzen ari zarela ziurtatu ahal izateko. Energy star ziurtagiria duten etxetresna elektrikoek zure dirua gorde dezakete erabiltzen dituzunean. Azpiko abentura zuzena egin behar baduzu, diru gehiago iraungo duzu.
6. Ekologikoko kontagailuak
Marmol gailurrak ez dira sekula herrigabeak izango. Hala ere, mahai ingurumenerako ekologikoek guztiek pentsatu beharko luketen aukera berri eta garrantsitsu ugari dituzte. Eraikinen jabe gehiagok marmol berrerabilia, aluminioa edo papera erabakitzen ari dira beren kontagailuak muntatzeko, oso ondo baitago dirua aurrezteko modukoa izan daitekeelako, dena dirudien arren.
Berrerabilitako beirazko kontagailuak sukaldeari beste itxura bat eraikitzeko ikuspegi berria da. Beira handiko piezak hormigoiz nahasten dira eta erretxina duen oinarria mosaiko-kontagailu leunak osatzen dute. Beira lurreko kordela da, nolabait, suntsipenaren ondorioz sortzen baita; nolabait, botatzekoa da.
7. Sukaldeko hondakinen murrizketa
Berrikuntza eta berreraikuntzetatik kanpo, sukalde ekologikoa egiteko, joera berriak egin beharko zenituzke. Aurretik berrerabiltzen ez baduzu, konfiguratu leku bat horrela egiteko. Ziurrenik kudeatzeko modura erabil dezakezun metodo eskuragarri errazena da. Hona hemen zure sukaldean janari hondakinak murrizteko hainbat metodo:
- Egin erosketa egin aurretik oinarrizko zerrenda bat, erosiko dituzun janari gehigarrien neurria murriztuz.
- Mantendu hozkailuan jateko dauden gehigarrien zerrenda.
- Biraka daitezkeen produktu naturalak edo barazkiak bota baino lehen, pentsatu etorkizunean izoztea. Adibide ikaragarri bat banana ogia egiteko banana marroia erabiltzea da.
- Demagun zure lorategian ongarri pila bat hastea produktuei beste bizitza bat ateratzeko.
Ondorioa
Lurrarekiko errespetatzen duten sukaldeen diseinua dago. Etxejabeei gustatzen zaie sukaldeak babesteko ahaleginen inguruan dituzten konbikzioekin bat egitea. Sukalde ekologiko batek energiaren fakturak murrizten ditu eta apartamentuen jabeei lurrari laguntzea gustatzen zaie. Egitura ekologikoko aukerak samurrak urrun daude. Estilo ekologikoaren ereduak aurrera egin ahala, gero eta aukera gehiago daude diseinatzaileek, fabrikatzaileek eta brikolajeak bilatzeko. Hasi goian deskribatutako aukerekin gaur zure sukaldeko eguneratze ekologikoa diseinatzeko.